Teurer Schmu mit Vitaminen
Wer schon lange dachte, dass Vitamine zwar sicher etwas feines seien, deren Verabreichung in Pillen und als Nahrungsergänzung aber von einem zu simplen Bild der Abläufe im Körper ausgingen, kann sich bestätigt fühlen:
Antioxidantien in Gemüse und Rotwein gelten als Rundumschutz gegen Krebs und das Altern. Wer jedoch mit Pillen nachhelfen will, tut sich nichts Gutes.
ZEIT online — Gesundheit — Vitamine : Natur? Oder Pur?
Der genaue Nachweis ist naturgemäß kompliziert, das Fazit aber kurz und verständlich Ein Hoch aufs Gemüse!
Steht nur zu befürchten, dass diese Erkenntnis sich nicht so schnell und weit verbreiten wird, wie sie sollte. Immerhin wird damit eine MENGE Geld verdient…